山東鳳祥股份有限公司（簡稱“鳳祥股份”）始建于1991年，是一家集種禽繁育、飼料加工、肉雞飼養、屠宰分割、禽肉熟制品生產加工于一體的現代化大型食品企業集團。鳳祥股份是中國全面一體化白羽雞肉出口商，也是農業產業化國家重點龍頭企業、全國食品安全十強企業、全國出口食品“三同”示范企業。2020年7月16日，鳳祥股份在香港聯交所掛牌上市（股票代碼：9977.HK），成為中國內地第一家在港股上市的全產業鏈雞肉食品公司。

鳳祥股份是麥當勞、羅森、7-11、全家等大型連鎖集團的重要合作伙伴，產品出口日本、歐盟、馬來西亞、韓國、蒙古和新加坡等多個國家和地區，出口量連續多年位居全國同行業首位。鳳祥股份通過自主研發的智慧養殖遠程管理系統，利用物聯網、大數據等技術，在同行業率先開啟“智慧養殖”新模式。鳳祥股份構建了“從農場到餐桌”全產業鏈的食品安全體系，生產3大國際安心認證、6大安心管控、養殖過程0激素的“鳳祥360安心雞肉”。旗下擁有鳳祥食品、優形、五更爐等多個知名品牌，全系列產品被國家體育總局訓練局選定為“國家隊運動員備戰保障產品”，“優形”成為國內首款暢銷的即食雞胸肉品牌。2020年山東省重大項目“山東鳳祥智能高效養殖加工一體化工程”陸續建成投產，進一步提高了鳳祥股份乃至整個行業規模化、智能化、自動化的生產水平。

近年來，鳳祥股份堅持“一個基礎、兩大市場、三駕馬車”的“123”戰略，強化全產業鏈縱向一體化優勢，實現國內市場與國際市場的相互促進，通過新零售、新集采與新出口業務的高效協同，為億萬家庭提供優質產品和服務，創造中國領先的雞肉品牌。